Πόρος, Μέθανα με το φεστιβάλ Λαλέρι & Τροιζήνα, Αργολίδα – 3 ημέρες

1. 1

   1η ημέραΑθήνα – Αρχαία Τροιζήνα – Γαλατάς – Πόρος

   Αναχώρηση νωρίς το πρωί από το κέντρο της Αθήνας. Μετά από μία στάση για καφέ, φτάνουμε στον πρώτο μας προορισμό που δεν είναι άλλος από την αρχαία Τροιζήνα, την πατρίδα του μυθολογικού ήρωα Θησέα, για μια μικρή περιήγηση. Θα μας υποδεχτεί και θα μας ξεναγήσει ένα νέο παιδί ο Παναγιώτης Μανέτας που ζει και δραστηριοποιείται στην περιοχή. Μια ακόμα δρασκελιά και να που φτάσαμε στον Γαλατά.
   Εκεί μας περιμένει η πρώτη εκδήλωση του Φεστιβάλ Λαλέρι, η Γευσιγνωσία Ελαιόλαδου και Chocolate pairing στο Κτήμα Τομπάζη (Ελιά και Ιστορία).
   Αφού προηγηθεί η επίσημη υποδοχή με τα σχετικά κεράσματα; θα μας ξεναγήσει στο κτήμα και στο παλαιό ελαιοτριβείο ο ιδιοκτήτης κ. Αριστοτέλης Παναγιώταρος και μεταξύ των άλλων θα μας μιλήσει για το πρώτο ελληνικό ελαιόλαδο που κέρδισε βραβείο σε διεθνή διαγωνισμό στην Γαλλία.
   Μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία!
   Ακολουθεί η επίσκεψη στο διπλανό Κτήμα Οδύσσεια για ένα διαδραστικό μάθημα Μαγειρικής από την σπουδαία μαγείρισσα και ψυχή της Ομάδας που διοργανώνει το φεστιβάλ, κ. Κατερίνας Σακελλίου. Το θέμα είναι ψάρια που μπορεί να μην ήταν παραδοσιακά μέρος της ελληνικής κουζίνας, αλλά έχουν πλέον βρει τον δρόμο τους στις θάλασσές μας λόγω της κλιματικής αλλαγής.
   Θα μας πληροφορήσει και σχετικά ο κ.Τάσος Λαδάς της WWF.
   Οι διοργανωτές πιστεύουν ότι η κατανάλωση αυτών των ειδών αποτελεί μια οικολογική επιλογή και η ενσωμάτωση τους στη διατροφή μας, συμβάλλει στην ισορροπία των τοπικών οικοσυστημάτων, ενώ παράλληλα αποκαλύπτει νέες, ενδιαφέρουσες γεύσεις.
   Θα εξερευνήσουμε μαζί λοιπόν πώς η γαστρονομία μπορεί να γίνει εργαλείο προσαρμογής και περιβαλλοντικής συνείδησης, με πιάτα που αποδεικνύουν ότι το “νέο” μπορεί να είναι τόσο νόστιμο.
   Μετά τις εκδηλώσεις της πρώτης μέρας του Φεστιβάλ θα περάσουμε με το Φέρυ της γραμμής στον Πόρο αντικρίζοντας το μοναδικό σκηνικό, του νησιού με τα νεοκλασικά του, τους λόφους του και το ρολόι να δεσπόζει. Θα καταλήξουμε για ξεκούραση στα μικρά κουκλίστικα Odyssey’s appartments στο Ασκέλι
   Αργά το απόγευμα θα κατέβουμε για μια πρώτη γνωριμία με τον Πόρο με πέρασμα από το Ζαχαροπλαστείο Γλύκισμα να δοκιμάσουμε τα σιροπιαστά του και το εργαστήρι υφαντικής Εργάνη όπου οι κυρίες θα έχουν μια μικρή επίδειξη υφαντικής με δασκάλα την κα Ελένη Παύλου και όπου μπορούν να ψωνίσουν και το κάτι τι τους.
   Η πολύ πλούσια ημέρα μας θα κλείσει με ένα gourmet Δείπνο Μεσογειακής Κουζίνας στο εστιατόριο Primasera με την ψαροκατάσταση του κ. Τάσου Παγώνη.
   Το μαλακό στρώμα και μαξιλάρι μας, μας περιμένουν για τα περαιτέρω.

    

2. 2

   2η ημέραΠόρος – Μέθανα

   Η δεύτερη μέρα μας ξεκινάει με μια εξερεύνηση – έναν μικρό γύρο του νησιού με το πούλμαν μέσα σε μια μαγευτική φύση και με ενδιάμεσες μικρές στάσεις στο Μοναστήρι της Ζωοδόχου Πηγής και τα ερείπια του Ναού του Ποσειδώνα με πανοραμική θέα των κόλπων του νησιού.
   Κι ακόμα περνάμε από τον πρώην Ναύσταθμο και την ομορφότερη παραλία του νησιού με τα πράσινα νερά, το λιμανάκι της Αγάπης.
   Αφού διασχίσουμε με το φέρυ στο στενό προς Γαλατά, συνεχίζουμε το ταξίδι μας για τον δεύτερο προορισμό μας, τα Μέθανα.
   Πρώτα θα επισκεφτούμε την δυτική πλευρά του νησιού για την πρώτη εκδήλωση της ημέρας του Φεστιβάλ Λαλέρι. Είναι η ‘Μαζεύοντας ρίγανη στην Ακρόπολη Παλιόκαστρου Μεθάνων’. Εκεί θα ξεκινήσουμε έναν περίπατο με οδηγό τον κ. Ηλία Ρίζο, εξερευνώντας το πώς η ρίγανη, ένα απλό αρωματικό φυτό, έχει καθορίσει την περιοχή από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα.
   Θα συνεχίσουμε με την επόμενη εκδήλωση ‘Δοκιμάζοντας ρίγανη στο καφενείο Παλιόχωρα’: όπου μετά την περιήγηση θα έχουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε αφέψημα ρίγανης και έναν παραδοσιακό μεζέ με ρίγανη.
   Μετά την γευσιγνωσία θα κατευθυνθούμε με το πούλμαν μας προς την παραλία Παλαιοκάστρου για ένα χωριάτικο «μιαμ» γεύμα που θα ζήλευε και η καλύτερη ψαροταβέρνα της Αθήνας, στην Μαριορή.
   Μετά το φαγητό, καφές στο λιμανάκι Βαθύ, το ησυχαστήριο των μικρών σκαφών, αγναντεύοντας τα ήρεμα νερά του.
   Αργότερα το απόγευμα, θα πάμε στην χώρα, με τα θερμά ιαματικά λουτρά που τις δεκαετίες του ‘60 και ‘70 έσφυζαν από κόσμο καθιστώντας τα Μέθανα μια κοσμοπολίτικη λουτρόπολη η οποία είχε ακόμα και Καζίνο. Στην βόλτα μας θα μάθουμε τα πάντα για τις ένδοξες μέρες του παρελθόντος αλλά και για το σήμερα του τόπου.
   Τελευταίος σταθμός της ημέρας το Πανηγύρι με το “Γίδι των Μεθάνων” όπου σε συνεργασία με τον ομώνυμο σύλλογο, έχει οργανωθεί μια μεγάλη γιορτή προς τιμή των τριών προϊόντων που καθορίζουν την περιοχή: το λεμόνι, το λάδι και τη ρίγανη.
   Θα υπάρχει μουσική, χορός, παρουσιάσεις μαγειρικής από ειδικούς καλεσμένους της γαστρονομίας, καθώς και η δυνατότητα δοκιμής και αγοράς τοπικών προϊόντων από ντόπιους παραγωγούς. Παράλληλα, θα σηματοδοτοδοθεί η έναρξη του αναγνωρισμένου αθλητικού γεγονότος “Το Γίδι των Μεθάνων” δίνοντας στους επισκέπτες την ευκαιρία να συνδυάσουν την άσκηση με τις γεύσεις και τα αρώματα της περιοχής αλλά και πάστα πάρτι δωρεάν για τους αθλητές.
   Τέλος θα υπάρχει έκθεση φωτογραφίας ντόπιου φωτογράφου Η επιστροφή μας στον Πόρο θα ολοκληρώσει την σημερινή μας εξόρμηση. Το βράδυ μπορούμε να απολαύσουμε το τελευταίο ποτό στο ξενοδοχείο μας.

    

3. 3

   3η ημέραΠόρος – Λεμονοδάσος – Ερμιόνη – Δίδυμα – Ηλιόκαστρο – Αθήνα

   Ξεκινάμε την τρίτη μέρα μας με μια βόλτα με τα πόδια στο κέντρο της πόλης. Θα χωθούμε στα στενά γραφικά δρομάκια του οικισμού, θα δούμε την Μητρόπολη του Αγίου Γεωργίου με τις αγιογραφίες του Παρθένη και τις βαρκούλες στο στενό δίαυλο με την Γαλατά απέναντι από την περατζάδα της παραλίας.
   Μαζί μας θα είναι ο κος Βαγγέλης Παπαθυμιόπουλος ευαισθητοποιημένος κάτοικος, που θα υπογραμμίζει τις ομορφιές της πόλης του.
   Αμέσως μετά θα περάσουμε στον Γαλατά με βάρκα αφήνοντας πίσω μας τον όμορφο Πόρο με την πιο ρομαντική διάθεση.
   Εκεί θα συνεχίσουμε με τις τελευταίες εκδηλώσεις του Φεστιβάλ με τίτλο Στα μονοπάτια του Λεμονοδάσσους: Είναι μια περιήγηση που ξεκινά στην ταβέρνα της Φωτεινής, στις Αλυκές, με κέρασμα λεμονάδας και συνεχίζεται με εξερεύνηση των μονοπατιών του Λεμονοδάσσους. Στο δρόμο θα συζητήσουμε τα προβλήματα που αντιμετωπίζει σήμερα, θα δούμε τα παλιά συστήματα ποτίσματος και θα ακούσουμε ιστορίες για τα “χρυσόδεντρα”, όπως τα αποκαλούσαν οι παλιοί. Σκοπός είναι η καταγραφή της μνήμης και η κατάθεση νέων ιδεών για τη διατήρηση αυτού του μοναδικού τοπίου. Θα τελειώσουμε με Γευσιγνωσία γλυκών με λεμόνι στον Άγιο Σεραφείμ.
   Η Ερμιόνη θα είναι ο επόμενος στόχος μας για μια σύντομη βόλτα στο όμορφο αυτό λιμανάκι της Πελοποννήσου με τα κτήματα με τις πανέμορφες ροδιές.
   Η επόμενη ατραξιόν είναι ένα φυσικό φαινόμενο που θα μας αφήσει έκθαμβους. Είναι οι Δίδυμες τρύπες κοντά στο χωριό Δίδυμα που μοιάζουν να τις άνοιξαν στην γη μετεωρίτες αλλά μάλλον είναι προϊόντα κατάρρευσης της οροφής υπόγειων σπηλιών από την διάβρωση των υδάτων. Στον κατάφυτο μικρότερο κρατήρα και στα πλευρικά τοιχώματα του θα δούμε δύο μικρά εκκλησάκια: του Άη Γιώργη και της Μεταμόρφωσης.
   Η μεγάλη έκπληξη μας περιμένει όμως στο ορεινό χωριό Ηλιόκαστρο όπου μια Γαλλίδα ερωτική μετανάστρια, μαγειρεύει ‘θεϊκά’ στο εστιατόριο Maryvonne. Φυσικά εμείς θα είμαστε εκεί για να απολαύσουμε την ελληνογαλλική συμμαχία, αλλά και την γέννηση του Beaujolais Nouveau του κρασιού σύμβολου της Γαλλίας με πλούσιο μπουφέ και χορό. Μετά το φαγητό θα πάρουμε τον δρόμο της επιστροφής για την Αθήνα.

    

Σημειώσεις ταξιδιού